ការងារធ្វើរន្ទាសម្រាប់អគារផ្ទះល្វែង សាលារៀន អគារជួល។ល។ (ការ​ដំឡើង​និង​រុះរើ​រន្ទា​ដូចជា រន្ទា​ស៊ុម រន្ទា​បំពង់​តែមួយ និង​រន្ទា​ជំនាន់​ក្រោយ)

ការងារនេះពាក់ព័ន្ធនឹងការដឹក បម្រើ និងរៀបចំអាហារសម្រាប់អតិថិជននៅភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនដែលបម្រើម្ហូប kaiseki ។ ទោះបីជាអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងក៏ដោយ អ្នកអាចជឿជាក់បាន។ មនុស្សចាស់នឹងបង្រៀនអ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ អ្នកនឹងបម្រើអតិថិជនក្នុងឈុតគីម៉ូណូ ហើយបុគ្គលិកជាន់ខ្ពស់របស់អ្នកក៏នឹងបង្រៀនអ្នកពីរបៀបពាក់គីម៉ូណូផងដែរ។ អ្នកនឹងអាចពាក់វាដោយខ្លួនឯងក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយសប្តាហ៍។ Kimonos មានសម្រាប់ជួលនៅហាង។ យើងក៏ផ្តល់ជូននូវតែជប៉ុន (ពិធីតែ) និងការរៀបចំផ្កា (kadou) ដូច្នេះអ្នកអាចស្វែងយល់អំពីវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ជប៉ុន។

· ចម្អិនអាហារ ចាន បម្រើ និងសម្អាតផ្ទះបាយ លាងចាន និងធ្វើភេសជ្ជៈ